søndag den 10. februar 2013

Første forårs-fest

Mellemste fyldte i torsdags 18, og da kørekortet nu også er klaret
var der god grund til at feste i går med familien.
Vi mangler dog ældste, som i denne tid rejser rundt og oplever bla Mexico
men mormor, mostre, fastre, onkler, kusiner og fætre med kærester og afkom var der
Super dejlig og hyggelig dag med masser af liv.
* * *
Havde indkøbt og kokkereret i par dage.
Måske kan du bruge lidt inspiration?
nogle med links til opskrifter (så kan jeg nemlig også selv finde dem igen) men desværre kun få billeder
* * *
Lasagne
Soya-marinerede svinemørbrad
samt pølser og kyllingespyd på grillen
Hjemmebagte fuldkorns-spelt-flutes med chili krydderi
Grøn salat m/ broccoli, agurk, pomelo, granatæble og pinjekerner (eget mix - billede 1)
tilføjet sesam ristet i olie og hvidløg, men dressing blot citronolie

til kaffen var der:
Tiramisu (plads til forbedring så ingen link  . . . )
Chokoladekage med appelsin og hertil vanilieis
småkager og lidt påskesnoller (lakridsæg og skum )

 Lækre rester til i aften, så i eftermiddag vil jeg ordne det sidste på sy-værelset
(billeder følger snart)
God søndag til jer






4 kommentarer:

  1. Tillykke med datteren - den må have været en fornøjelse at være gæst hos jer med den menu :)

    SvarSlet
  2. Tillykke med datteren.
    Nøj hvor ser det godt ud det mad Merete. Dejligt med lidt ny inspiration til maden.
    God søndag til dig

    SvarSlet
  3. Tillykke med datteren ;O) og så er det rigtig hårdt at læse din blog, og se billeder, når man er sulten. Uhm hvor ser det lækkert ud. Må have prøvet noget af det en dag. God søndag Kh Helle

    SvarSlet
  4. Hjertelig tillykke med mellemstebarnet. Med den menu kan det da kun have været en lækker dag :-)

    SvarSlet