søndag den 24. februar 2013

Fødselsdags-menu

Så fik vi fejret yngstemanden i går.
Vi startede med kaffe & te 
min nye cool-mint-te var måske nok en anelse for sød til kager, 
men super lækker uden noget til, hvis man trænger til noget sødt ;0)
 Til kaffen fik vi:
Fastelavensboller med creme / marcipan
Muffins efter denne opskrift, men med rabarber og blåt marengsskum
Lakridssmåkager - opskriften fundet ad denne vej 
jeg havde dog valgt at tilsætte både chokolade, lakridspulver og finsk salt-lakrids klippet i små stykker
Uhmm - de er gode




Da vi havde sundet os lidt 
- mændene med en øl og pigerne med håndarbejde
fik vi lækre hjemmebagte burgerboller med coleslaw, alm salat 
og pulled pork samt ovnkartofler
For sulen det er lækkert det kød - har du ikke prøvet, så kan det varmt anbefales.
Vi sluttede af med is, pærer og chokoladesauce
og tilbragte resten af aftenen på sofaen ;0)
Fik ikke taget billeder af aftenmenuen, så derfor kun links

6 kommentarer:

  1. Hvor lyder det lækkert, ærgerligt man ikke lige var gæst til sådan en hygge dag.

    Tillykke med ham:-)

    Knus Susi

    SvarSlet
  2. Åh ja - så blev jeg lige lækkersulten :-)

    SvarSlet
  3. Elsker cool mint te - og uhm alle de lækre kager ....
    Tillykke med yngstemanden
    Knus

    SvarSlet
  4. uhm en lækker menu - vi har talt meget om pulled pork her i familien, men har ikke fået det prøvet af endnu - skal helt sikkert prøves en dag :)

    SvarSlet
  5. Øj det lyder lækkert, og hyggeligt. .
    Stort tillykke med ham.

    PS.. prøv lige at komme ned og smage mit nye te :)

    SvarSlet
  6. Lækre muffins oglækre småkager, tak for links til småkager...de er vist gået min næse forbi...dem må jeg prøve..

    SvarSlet