mandag den 6. september 2010

Aftensmaden:

Mens jeg venter på kartoflerne i ovnen, og inden jeg skal stege kyllingebrystet
tænkte jeg, at I lige kunne få et billede af dagens salat
(opskriften har jeg fra min svigerinde, men findes måske også i en bog et sted ?)
Det er rå broccoli og blomkål i små bukketter
citron olie og lidt citronskal
hakket persille
lækker feta og nødder (her chashew)

uhm....

Har haft en ret hektisk fridag ...
med motionscenter, massage til især min av-øv-skulder/arm
og tandlægebesøg for hele familien
køre, hente og bringe børn og indkøb indimellem

Hmmm.... havde ellers også masser af andre kreative planer for dagen,
men er brugt op for idag ... tror jeg.....
Måske jeg skulle have startet dagen med det istedet?!? 

Fortsat go' aften til jer alle
;0)

3 kommentarer:

  1. Det lyder og ser lækkert ud, her stod den på laks og spinat.
    Hav en god aften ovenpå alle dine gøremål.

    SvarSlet
  2. Uhm lækker salat den skal da prøves en dag.

    Lækre ting du fik købt på messen i Viborg det bliver spændende hvad der kommer ud af det.

    Havde helt glemt at melde mig som læser men det er der nu rådet bod på...:-)

    SvarSlet
  3. Sikke en lækker salat - når man lige ser bort fra den rå blomkål, det kan jeg bare ikke spise :)

    SvarSlet