På en helt almindelig tirsdag

Ja ja - ved godt det er onsdag i dag ☺

men i går fik yngstemanden og jeg bagt nogle lækre horn til madpakken

* * *

Vi fyldte dem med rester fra køleskabet . . .

½ pk skinkestrimler, 1 pose revet ost og ½ pk phildelphia med hvidløg og urter.

Det var ikke dårligt ☺

Opskriften på dejen var en alm. pølsehornsdej:

Smuldr 75 gr margarine i 250 gr mel (bland evt selv groft og hvedemel) Tilsæt 1 tsk salt. Rør 25 gr gær ud i 2 dl vand og hæld det i mel-blandingen. Æltes godt sammen og hæver i ca 30 min. Del dejen i 4 del, og rul hver del ud til en cirkel. Del hver cirkel i 6. Læg fyld på og rul sammen fra den brede ende. Pensles med æg og drysses evt med sesamfrø. Efterhæver 15 min, og bages ca 15 min ved 200 grader.

Vi fik også testet Henriettes småkager med lakrids og tranebær

- det var slet ikke dårligt ☺

Mine er dog mere blege og ikke så fine runde, men smagen er go'