Så gik der lige en uge mere . . .
Vi er 5 venne-par som de sidste ca 24 år har holdt børnefødselsdage, nytår mm sammen
- 16 stk. yngel er der, så det er da blevet til et par fester
Vi er også med til ungernes konfirmationer
Nogle af konfirmationerne falder på samme dag, da de går i den samme klasse.
Vi har derfor til konfirmationer her i huset
både for at vennerne ikke skulle vælge el. dele sig og af pladshensyn,
valgt at fejre det weekenden efter.
Lørdag har vi derfor brugt på at holde en mini konfirmation
med sange, taler og hvad dertil ellers hører.
Denne gang stod jeg dog selv for maden.
* * *
Havde fået lokket en opskrift med ca mål ud af kokken på forretten
Det smagte, og så da også næsten ud som sidst.
Som datter af en kok, har man vel lært lidt i løbet af årene . . .
Hovedretten blev istedet mørbrad i fad
m/ ovnkartofler og ris samt grøn salat og tomatsalat
Til desserten bagte jeg selv en æblekage efter denne opskrift minus appelsin
- og heldigvis var der is i overskud fra sidst.
Småkager mm skulle kun suppleres med flere marengs
og med en gang boller til slut var alle vist mætte igen.
og så ellers ikke mere konfirmation herfra
;0)
Til slut skal I da lige se hvad Handymanden har lavet til mig
til væg dekoration på syværelset
Lavet i jern og sprøjtemalet sort.
Flot, ikke?
