Det var så det

Julen 2011 
- næsten ovre og arbejdet kalder igen
men der var ihvertfald nogen, der var glade for deres gaver ;0)

Mere pynt . . .

Så er træet også klar . . . 
Røde hjerter, guld kugler og masser af "børne-pynt"
som efterhånden har nogle år på bagen
- hvor blir' tiden dog af? ;0)



Har også fået testet denne lille ting
måske mere pynt til gaverne? 

Jule-klar

sådan næsten da . . .
5ugers hosten er afløst af en mega-snot-tud
og i denne arbejdsgiver jul, er der ikke produceret mange småkager o.lign.
Men i morgen vil jeg nyde en fri-dag og gøre jule-klar.
♥ ♥ ♥
De sidste pakker har jeg netop fået færdiggjort og indpakket.
Måtte lige afprøve denne fine stjerne
Her har jeg brugt et fint bånd fra Rema.
Måske jeg sku' lave flere i papir til andre pakker 
- de er ihvertfald sjove og hurtige at lave. . .


Ønsker alle en rigtig dejlig jul

Fest & Farver

Vi havde travlt i går med at fejre ældste's fødselsdag, 
og få mellemste hentet hjem på juleferie fra efterskolen,
så har først nu fået trukket en vinder i min giwe-away.

Sidegevinsten til de som har lyst

er opskriften på en af de salat'er vi fik til fødselsdags-gildet

Nåede ikke at få taget billede inden, der var taget af skålen ;0)

Rosenkåls-salat
***
500 gr friske rosenkål
2 æbler
250 gr friske champignon
2 rødløg
2dl fløde (mindre kan også gøre det)
citronsaft og lidt sukker


Rosenkål, æbler, champignon og løg hakkes til ukendelighed i foodprocessor el.  minihakker
Vendes med fløde og smages til med citron og lidt sukker.

Husk

at deltage i min giwe-away inden på fredag

hvis du har lyst altså ;0)

klik her og læg en kommentar på det oprindelig indlæg

eller på billedet til højre i siden

Pakkeleg

Så blev det min tur til at åbne pakke i pakkekalenderen
- super hyggeligt, og skulderklap til Karina for organiseringen ,0)
Et rigtig fint stykke dukke-arbejde,
og må indrømme jeg blev en kende overrasket, 
da jeg så hvor den kom fra ;0)

En anden slags kugler

ikke jule-kugler 
(som så mange strikker i blog-land for tiden)
men rom-kugler 
har jeg fornøjet mig med at lave her til aften.
Har en kollega, der er VILD med dem, så måtte lige ha' opskriften afprøvet

Ska' vi danse?

I går stod den på galla-fest og lancier på gymnasiet
- altså kun som tilskuer for vores vedkommende ;0)
Har selv igen i år kreeret ældste's kjole
- sort og i år helt lang som 3.g'er.
♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Er simpelthen nødt til vise jer et billede af de smukke unge mennesker
Da de selv lægger masser af billeder på bl.a facebook, 
så tænkte jeg det nok gik an, at vise dem her også - uden først at spørge om lov . . .
Nederst til venstre de 4 par, som dansede sammen i en kvadrille
- de unge mænd havde såmænd sørget for både 
limousine-kørsel og røde roser til pigerne ;0)

Begavelse

Mens jeg var i byen onsdag aften, havde familien haft travlt
med at pynte i sy-værelset . . .
- nu kan jeg hver morgen i december åbne en pakke 
♥ ♥ ♥
I tirsdags fik jeg en super skøn bog i værtindegave
foruden marmelade og pebernødder.
Torsdag morgen en dejlig pakke med jule-the af en betænksom kollega, 
og lidt chokolade af en anden.
Lucky me 
Er det ikke bare skønt? ;0)

Dekorationer & suppe

Nedenfor lidt billeder fra i tirsdags, hvor nogle af "pigerne" fra arbejde 
var her for at julehygge og lave dekorationer
♥♥♥

Efter boller, småkager, kaffe, gløgg og veludført arbejde
var der senere på aftenen plads i maven til lidt suppe.
Opskriften følger nedenfor som lovet ;0)

Gullasch-suppe
Stor portion - ca 20 pers
***
500 gr bacon i tern
800 gr hakket løg
1500 gr oksefars
400 gr gulerødder i skiver
8 røde peberfrugter i tern
4-5 ds hakkede / flåede tomater
2 spsk paprika
210 gr koncentreret tomatpuré
1,5 l oksebouillon
½ l piskefløde
8 fed hakket hvidløg (kan udelades)
5 dl syltede rødbeder i tern
***
Steg / svits bacon , løg, fars, gulerødder og peberfrugter
Tilsæt tomat, paprika, puré og bouillon.
Koges godt sammen ca 20-30min
Kan tilberedes hertil og evt fryses ned.
Inden servering:
Kog suppen godt igennem.
Smag til med fløde, hvidløg og rødbeder.
Tilbehør:
en klat cremefraiche og lidt purløg
og brød


Bon Appetit
Husk du kan bruge print knappen til udskrift

Blød nougat

hører julen til ;0)
Har her til aften fået bagt småkager til gæster i morgen.
- ikke helt "tørre" endnu på billedet.
De har været et hit her i mange år.
Måske kender du dem, men ellers får du opskriften her:


Havretern med nougat
100 gr smeltet smør/margarine
4½ dl havregryn
1 spsk mel
1½ tsk bagepulver
1dl sukker
2tsk vaniliesukker
2 spsk lys sirup
Pynt: ca 150 gr blød nougat
*****
Bland alle de tørre ingredienser.
Tilsæt sirup og smeltet margarine.
Giver en fedtet masse, som ikke hænger sammen.
Fordeles i en form ca 20 x 30,
Jeg plejer at lave 3 dobb portion - så passer det til 2 bageplader.
De er super fryseegnede og tør hurtigt op, mens kaffen løber igennem,
Bages ca i 15 min ved 175 gr varmluft.
Tag en plade ud af gangen, 
og fordel nougaten ovenpå ved at skære det med en ostehøvl.
Når det er smeltet fordeles / laves mønster med en gaffel,
og der skæres straks i små tern.

Husk du kan bruge print knappen til at skrive opskriften ud med 

Advent

Har gjort rent hele dagen, mens vinden raser voldsomt uden for.
God undskyldning for ikke at pudse vinduerne . . . udenfor ihvertfald ;0)
Der er pyntet op med røde farver, nisser, gran og kogler i masse vis,
og det første lys i advents-dekorationen er tændt.
Lysene i de 2 kalenderlys-dekorationer er også klar.
Nåede du det også?
Puha - en hård søndag. Jeg er fuldstændig færdig nu, og sofaen kalder . . .
Åhh .- nej en lynlås kalder også på sy-værelset - skal have ældste's gallakjole færdig inden fredag
hmm . . . måske lige en halv time på sofaen først ;0)

Kom også lige til at slette forrige indlæg i - nå pyt, det går nok

Julemarked

Her lidt billeder fra vores bod på julemarked i søndags.
Lidt halv-sløvt salg, men masser af mennesker og super hyggeligt ;0)

Så er det jul

ihvertfald her på bloggen.
ny header, farver og tid til en lille giwe-away ;0)
Måske lidt for rødt?


Ku' du tænke dig, at blive ejer af en jule-elg
(hos os har en lignende dog fast plads på radiatoren hele året)
 så smid et lod i puljen inden
udtrækning 16/12
Brug gerne billedet til at linke fra din blog i sidebaren og spred rygtet ;0)

Tyv-startet

Men hold øje i weekenden
- så går det løs 
her på bloggen ihvertfald ;0)

Hvad sku' man gøre uden . . .

fyrfads lys ;0)
Hver eneste aften tænder vi minimum 8 stk i stuen
+ det løse i gang, køkken og uden for

Lørdags sysler

Ældste og jeg har hygget med at male "trommer"

til julemarkedet

Idéen er "tyv-stjålet" hos Susi

Har pakket dem alle fint ind i cellofan med bånd om.

Et lille tip: sæt et elastik omkring, når man tager tandstikkerne op, inden man maler,

så er de nemme at sætte i igen

Ældste har også fået sit pandebånd færdigt,

som hun påbegyndte til krea-dagen

Det er strikket på strømpepinde - første gang hun prøver det ;0)

3 stk. 3 cm brede "rør" - ca 65 cm lange

herefter flettet inden enderne syes sammen.

Super fint - ik'?

Jule-gris

Her bruger jeg desværre stadig mest energi på at hoste,
men indimellem får jeg da strikket lidt.
Bla denne søde lille julegris
Opskriften har jeg fundet her.

Skal have en bod sammen med 3 søde piger 

til julemarked på Gjøl 

mon ikke de ku' være et hit?

er ihvertfald i gang med flere ;0)

Julen sig nærmer

Sidste weekend til inspirationsdag på Skals
blev der bl.a vist en ny måde at sy en jule-sæk.
Ganske enkelt genialt.
Her er min version:

Måske kender du den allerede, men ellers deler jeg gerne med dig:

Klip yderstof feks hør og foer af tekstilvoksdug i ønsket størrelse.

ikke den stive voksdug, men en lettere behandlet slags

Foerstoffet skal være lidt længere.

Så laver man et dobbelt fold fra midten

og skubber op mellem lagene = bunden

Både i foer og yderstof og lægger dem ovenpå hinanden.

Til at forstå? ellers se billedet . . .

Så syer man over alle lag ned langs begge sider.

Vend retten ud.

Derved kommer den fine bund med synlig fold

og minimal syning.

Smart ik'?

Kanten bukkes ned og ries fast evt med farvet amagergarn.

Pynt, broderi el. andet syes på inden sækken samles.

Kan bruges til knas, nødder mm

måske en lang smal version til vin el snaps til julefrokosten?

Lager status

Så er der produceret lidt til snarligt julemarked
- indtil videre gemt i fine æsker.

Lys over land

Sidst på sommeren købte jeg i gul&næstengratis
denne fine lampe

Den fik en omgang af en rest sort gori

måske ikke så godt til indendørs?

nå, mon ikke det går - det var lige det, der var ved hånden

ny ledning og lampeskærm.

og nu har handymanden også fået den hængt op ;0)

Helt sikkert hot

En hel flaske hoste-saft senere
uden det har hjulpet - øv . . . 
og hvad der føles som 500 daglige mavebøjninger 
mine nye vanter er færdige.
strikket, hæftet og valket - helt klar til brug,
men vinter & sne må nu alligevel gerne vente lidt endnu.


Find bl.a en opskrift her.
ikke den jeg har brugt, men den ligner - mine skafter er ikke helt så lange,
og jeg har lavet en lille rib-bort.

Hot ?

Mellem hedeture, hosteanfald og mange små lure
har jeg trods alt fået strikket lidt idag.
Har så usigeligt svært ved ingenting at gøre, og får ondt i ryggen af at ligge for længe ;0)
Mon ikke de blir' hot mine nye vanter?
Både på den ene og den anden måde

Kursus dag

Har i dag været til inspirationsdag på Skals
♥ Dejlig dag ♥
Var der også i tirsdags til den månedlige sy-aften,
og har gang i lidt nyt, men ikke så meget at vise frem endnu.
Idag har jeg lavet denne æske
- og som yngste kommenterede:
Tog det virkelig hele dagen?
Hmm, nå men godt du har hygget dig ;0)

Måler ca 18 x 18 så den er ikke så stor.
Broderiet var lavet hjemmefra.

Da jeg kom hjem havde det flinke postbud været med en pakke.

Jeg havde forleden bestilt lidt garn til nogle projekter,

så nu er det vist bare at komme igang;0)

Men har jo også samlet masser af inspiration i dag

til andre ting, der må afprøves  . . .

Nogen der ved, hvor kan man købe flere timer i døgnet?

Farverne har snydt mig lidt, men finder nok på noget at bruge det til alligevel.
De 2 mørke røde i midten skulle feks have været brugt til æbler, men er mere pink i virkeligheden ;0)

Hu hej . . .

hvor det går . . .
Ikke mindre end 2 afkrydsninger på sommer-projektlisten,
selvom det nu er efterårs-ferie ;0)
Ja, jeg nyder stadig ferien i fulde drag.

Disse 2 første billeder fra (næsten) inden vi gik i gang.

Puha . . . skal alt græsset graves væk - tænker hun vist? 

Hun holdt ud til det halve, så måtte klare resten selv.

Kunne bestemt godt mærke i kroppen i aftes,at jeg ikke er 16 mere, 

og at helbredet ikke er, hvad det har været. 

Måske er det her, stædigheden istedet spiller ind ? ;0)

I dag blev jeg så færdig med at lægge sten og plante.

Der mangler bare lige "overlæggeren" 

så der kan sidde mere end 2 på bænken ;0)

På fliserne er der nu plads til krukker mm,
som ikke skal flyttes, når der slås græs,
og med afrundede kanter er det nok også er nemmere at køre rundt med havetraktoren.
- kender nogen, der blir' glad for det ;0)

Vi har altid haft postkassen på carporten inde på gårdspladsen,

men det går jo ikke længere . . .

så nu er den flyttet ud, hvor indkørslen starter.

Håber posten finder den i morgen 

- eller kører igen, hvis han kun kommer med regninger ;0)

Et af de næste projekter på listen 
skal være til venstre for postkassen på 2.sidste billede ovenfor,
men det varer vist lidt endnu . . . 
Kan du mon gætte hvad?

Krea-dag

I går blev dagen tilbragt i super hyggeligt selskab
med mange forskellige krea aktiviteter.
En masse påbegyndt - knap så meget afsluttet,
men super hyggeligt og inspirerende ;0)
Fedt er det, når de unge (yngre) også finder glæde og interesse ved håndarbejdet

2. feriedag

Så fik vi taget hul på en feriedag mere
med en tur ved frisør for yngstemanden og jeg.
 Så fik vi ligsom også svinget med dankortet idag ;0)
en ny lidt mørkere farve end normalt pynter også, men billigt var det ikke . . .
Hvor har vi trængt til det læænge,
med fodbold 4 gange om ugen, er det svært at passe ind.

Skyndte mig at få taget et billede, for det sidder ikke helt sårn i morgen ;0)

Da vi nu var i Hobro fandt jeg vejen omkring en ny butik 

med brugskunst, garn og andre spændende sager.

Dette garn hoppede ned i en pose til mig.

Tænker det kunne være fint til et par uldne vanter?

Ungerne er nu sat igang på værelserne med rengøring,
og resten af min dag skal vist også være lidt praktisk med vasketøj o.lign.
men mon ikke der blir' tid til lidt strik i aften til vild med dans?


I går sluttede vi forøvrigt dagen af med en tur i bio
Klassefesten
herresjov - skøn humor - dejligt med et grin.
er vores dom ;0)

1. feriedag

Så er vi klar til vinter 
men puha det var hårdt - og dyrt ;0)



Udsalg i Bilka
Hr. Dalby's løgkasser til ½ pris,
så må man jo hellere ta' 2 

og træer til minus 40%

Her stod før en kugleakacie, men den var desværre gået ud.

Har købt en pryd-pære istedet.

Håber den kan klare mosten her på landet ;0)

Klar, parat, start . . .

Ja ja 
jeg er helt klar til at holde ferie.
Dejligt - men har nok allerede alt for mange planer som sædvanligt,
- må se, hvor meget af det, jeg når ;0)

Endnu en dejlig dag

Jeg har klippet ned, mellemste har savet
og vi har slæbt . . .
en ordentlig dynge sammen.
Der var også næsten ufremkommeligt i den gamle del af haven.
dejligt hun er hjemme fra efterskolen og hjælper sin mor
- tror hun keder sig ;0)

Nu kan man igen gå på stien uden at skulle dukke sig.

Vi har opstammet den gamle tuja

- syntes faktisk, det er blevet helt godt.

Har en mere, der skal ha' den samme tur . . . om et par dage, når det blir min tur til at holde ferie.

Forsythia'en til venstre i billedet er klippet ned,

men Handymanden har lovet at grave den op en af de næste dage.

Den skal væk, ska' den !

Har en fin busk med små lyserøde blomsterstande, der skal stå der istedet

- den passer ikke længere i det, der nu er det hvide bed andet sted i haven ;0)

Nedenfor stien set fra den anden side.

Tulipantræet og troldhaslen er også blevet tyndet ud og stammet lidt mere op.

Det gav luft, men man kan desværre også bedre se hegnet ud mod marken, og det er ved at rådne væk . . .

Hmmm . . . nå så længe det blir' stående, så går det nok.