Brunch

Så er gæsterne taget hjem - med fyldte maver, håber jeg.
♥ ♥ ♥
Måske mangler du inspiration til brunch gæster?
Her er ihvertfald et par idéer.
Menu'en idag:
Bagerens lækre rugbrød, hj.bagt knækbrød, te-birkes og nøddebrød 
Mini københavnerbirkes & havregryns-muffins.
En masse forskellige spegepølser, rullepølse, leverpostej og ost i lange baner
- nogen der lugter mere end andre ;0)
Røget laks skåret i små stykker - rørt med philadelphia og sennep 
- lagt oven på en skive agurk
(havde glemt at tage billede af det)
Skinke/ æggepakker og små yoghurter med rabarber og mysli
(de små fyrfadsglas fra Ikea er fremragende til portionsanretning af dette)
Hyldeblomstsaft fortyndet med dansk vand og blandet med appelsinjuice
og ja så selvfølgelig the & kaffe.


Uhm . . . maven er godt fyldt op 
og dejlige rester af ost og pølser til de næste FERIE-dage ;0)

Mini københavner birkes  ca 5x3 cm i størrelsen
Cute

Havregryns-muffins med en klat jordbærsyltetøj i midten

Parma-skinke i muffinsforme, en lille tomat i bunden og så et æg ovenpå - 15 min i ovnen

Portions-anrettede græsk yoghurt blandet med Ylette
ovenpå rabarber og hjemmelavet mysli