Aftensmaden:

Mens jeg venter på kartoflerne i ovnen, og inden jeg skal stege kyllingebrystet
tænkte jeg, at I lige kunne få et billede af dagens salat
(opskriften har jeg fra min svigerinde, men findes måske også i en bog et sted ?)

Det er rå broccoli og blomkål i små bukketter
citron olie og lidt citronskal
hakket persille
lækker feta og nødder (her chashew)

uhm....

Har haft en ret hektisk fridag ...
med motionscenter, massage til især min av-øv-skulder/arm
og tandlægebesøg for hele familien
køre, hente og bringe børn og indkøb indimellem

Hmmm.... havde ellers også masser af andre kreative planer for dagen,
men er brugt op for idag ... tror jeg.....
Måske jeg skulle have startet dagen med det istedet?!? 

Fortsat go' aften til jer alle
;0)