onsdag den 30. marts 2011

Planter og roderi . . .

Så er mine klokkeranker vist klar til omplantning i weekenden.
Tomatplanterne ser dog noget ranglede ud
- mon der nogensinde kommer tomater på ;0)


Og så lige en status efter nylig oprydning på syværelset
hmmm . . .  hvordan er det gået til? ;0)

lørdag den 26. marts 2011

Blogtræf

Har været til super hyggeligt blogtræf idag i Ålborg,
mødt en masse søde piger, fået sat ansigt på nye og "kendte" bloggere
hygget, snakket og kreeret lidt (lille hæket kurv og et armbånd af landkort)

 Kæmpe tak til Lone for det store arbejde,
 hun har haft med at arrangere det hele.
dejlige lokaler, skøn mad og lækker lagkage til kaffen  ;0)
 - indsamling af masser af sponsorgaver havde hun sørme også lige ordnet

Vi fik alle en pose med hjem med gaver fra bla.

Lene Bjerre - en væglampe med prismer
Rikki Tikki - et smukt lille stykke stof
Ikea - stor shopping bag 
Perleplus - smukke perler 
AV Form - en super fin bog med engle
Creativ Company - div krea småting og et blad

Se flere billeder - bla her hos Karina,
hun har også lave en liste over alle deltagerne
- masser af nye blog's at holde øje med ;0)
Hvis der er billede af dig - og du ikke bryder dig om det (altså ikke "kvaliteten")
så sig til, så sletter  jeg  det ige ;0)

torsdag den 24. marts 2011

Afhængighed

Er blevet total afhængig
af ristet rugbrød med philadelphia og rød peber. . .
uhmm  ;0)

Nu kalder sofaen og fortsættelsen på min krimi (Rødt støv af Ann Cleeves - nr3 i serien - kan anbefales)
efter en hektisk eftermiddag:
kl.16.00 køre sønnik(yngste) til fodbold og selv til træning hos fys
kl. 16.45 hjemme igen, men straks videre for
kl. 17.00 skulle mellemste til fodbold - vente i bilen på p-pladsen (med krimien) indtil
kl. 17.30 da yngste var færdig med fodbold - ræse hjemad, kun for at køre igen
kl. 17.40 så ældste kunne nå på job til kl. 18 - puha direkte ned til hallen igen for
kl. 18.30 at hente mellemste fra fodbold
og så hjem og "lave" aftensmad = rugbrød eller hvad man kunne finde ;0)
så nu er det afslapning til ældste skal hentes fra job kl. 24 !
Hvad mon jeg skal lave, når de flytter hjemmefra ;0)

søndag den 20. marts 2011

D' en hem'lighed

hvad jeg har gang i,
Er kommet længere siden billedet er taget . . .
men resultatet må I vente med at se ;0)

Forår

Fik en KÆMPE pakke med posten igår fra Faster Mette,
hvor jeg havde vundet en masse lækre ting,
så nu er det bare om at komme igang ;0)

Lidt forårsbilleder fra haven i går - syntes dog solen lar' vente på sig i dag...

lørdag den 19. marts 2011

Lys over land

Havde tidligere spottet den lækre stage i et butiksvindue
- på en af mine "smut-ture" hos en læge på Fyn.

Denne gang gik jeg ind og spurgte til prisen,
og tænk den var lige sat ned med 50%...
- ikke et ord om prisen, men sat ned det var den ;0)

Trænger til en rengøring og måske en pudseklud,
men glad for mit "fund"

tirsdag den 15. marts 2011

Pavillon

Flere gamle billeder nedenfor fra da vi i 2008/09 fjernede det udtjente legehus,
og erstattede det med en solterrasse og pavillon.
Den er indrettet med spisebord, kurvestole og ja selv med lysekrone ;0)

Den bruges i sommertiden bl.a af ungerne både til overnatning,
computer-tid, lektielæsning og meget andet.
Haven er stadig meget åben, og da ofte blæser her,
er det fedt at kunne sidde i læ, men stadig være ude.

Nu er ønsket bare at alt (pånær ukrudtet) vil vokse med 5-dobbelt hastighed,
så der kan skabes hygge og rum med planter
- ja eller vi vinder i lotto, så man kan shoppe løs på planteskolen ;0)

På billedet nederst til venstre kan man se, at vi på det tidspunkt ikke helt havde bestemt,
 hvordan vinduerne skulle være, men de er endt med krydset ;0)

søndag den 13. marts 2011

Væksthus

Har været i væksthuset en times tid idag,
og fået fjernet de gamle tomatplanter fra sidste år ;0)

Der mangler stadig rengøring mm, før der er helt klart til forårssæsonen,
men et skridt af gangen siger fornuften og helbredet . . . 
hmm - prøver at lytte ;0)

Sad i aftes og kiggede gamle billeder
- nedenfor følger en lille serie fra dengang
da vi byggede vores væksthus i 2006.
utroligt som tiden går

Søndag morgen

Troede det her var opskriften på at få 2 festglade-komsenthjem teenagere og
en PS3-spilleglad lillebror ud af fjerene en søndag morgen.
Men nu er pandekagerne er spist, og de er hoppet under dynen igen ;0)

Her følger opskriften på små tykke pandekager:

2 æg
175 gr mel
1 tsk bagepulver
1 tsk kardemomme
2 spsk sukker
2½ dl mælk
30 gr smeltet smør

Mel, sukker og krydderier blandes i en skål.
Mælk tilsættes lidt ad gangen og æg til sidst.
Steges på panden i små  klatter el. evt en blinispande
Serveres feks med creme fraiche, blåbær og akaciehonning

Go' søndag

torsdag den 10. marts 2011

Et skridt nærmere forår

Så kom jeg også igang. . . .
klokkerankerne er sat til forspiring - se evt med her hos Claus

Sprang over gærdet på det laveste sted,
da jeg fandt disse spirekasser hos Tiger til 10,-
Plejer selv at lave paper-potter potter,
men til den pris ka' jeg godt finde på andet at lave ;0)

 

onsdag den 9. marts 2011

Tilda

Denne nye bog er hjembragt idag . . .

Er enig med det flere har skrevet - ikke meget nyt,
men man kan da ikke mangle "en i serien" ;0)

Der er dog nogle søde elefanter og giraffer sidst i bogen,
som måske nok skal afprøves.

Heldige mig

Posten kom i dag med denne fine bog,
som jeg har vundet i Lisbeth's giwe-away . . .
Tusind tak ;0)

søndag den 6. marts 2011

Weekenden

har blandt andet budt på fejring af februar's fødselarer her i huset.
Til kaffen var der boller, lækker appelsin-mandel kage (opskriften fandt jeg her)
små brownies og nogle nye cookies (opskrifter følger nedenfor)

Efter nogle timer med at slå mave var der kylling i butterdej, kartoffelbåde, salat og ymerformage med blåbær og pærer. . . og nej vi gik ikke sultne i seng ;0) - og idag var der heldigvis dejlige rester til aften . . .

Måske skal jeg lige nævne dugen var blevet strøget, selvom det ikke ser sådan ud, og at fødselsdagsløberen, som jeg har håndsyet i 2004 er fra Mormors' design - kan købes i forskellige patchwork butikker bl.a Gavlhuset i Haverslev . Det er altid sjovt at påføre årstal, når man lavet noget -vildt som tiden går.

Peanutbutter-cookies (25-30 stk alt efter str)
225 gr usaltet smør
200 gr sukker
200 gr lyst muscovadosukker (havde jeg ikke så brugte bare alm mørk farin)
2 æg
1 tsk vaniliesukker
250 gr crunchy peanutbutter (groft)
350 gr hvedemel
2½ tsk natron
½ tsk salt ( udelades evt hvis du anvender saltet smør)
75 gr mørk hakket chokolade - eller måske lidt mere ;0)

Pisk smør og begge slags sukker. Tilsæt æg - et ad gangen. Herefter peanutbutter og vanilie, og tilsidst mel, natron og salt. Røres til en jævn dej, hvori chokoladen tilsættes til sidst.
Fordeles på bageplader i store klatter - godt med mellemrum - de flyder noget ud.
Bages ved 170 gr i ca 10 min til de er gyldne. Lad dem køle helt af, inden de flyttes over på en bagerist. De skal være bløde og seje.

Brownies.
200 gr mørk chokolade
175 gr usaltet smør
325 gr sukker
125 gr hvedemel
3 æg
flormelis til pynt

Smelt chokolade og smør over vandbad. Tag skålen af varmen, og tilsæt sukker. Rør til det er godt indarbejdet. Tilsæt mel og til sidst æg et ad gangen, til dejen er tyk og jævn.
Fyldes i en bageform ca 30x25cm, og bages ved 170 gr i ca 30-35min til den flager på toppen, men stadig er blød i midten. Pas på med at bage for længe, da kanterne så bliver hårde og sprøde.
Lad den afkøle helt, før den udskæres i små bidder, og pyntes med et drys af flormelis evt med skabelon/ mønster.

Go' fornøjelse, hvis du skulle blive fristet til at afprøve noget af det . . .


fredag den 4. marts 2011

Mere lyserødt forår. . .

fra Netto - til den beskedne sum af 25,-kr

torsdag den 3. marts 2011

Forår?

Ja, det er jo ikke udenfor.
 Men så er det da godt,
at man kan lave sin egen lille forårs-stemning inden døre.

Nu er det jo også snart så-tid ;0)
Posted by Picasa